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八十年代重生手记 第2节(4/4)

,说谁都是错,更何况,她说谁都舍不得。

于是她实事:“妈你炒菜,我给你添柴。”

这年还是大铁锅,石锅台,可没什么煤气天然气,想要好饭菜,这火就得烧得好。

谢薇从嫁给穆青戎之后就过着半个少的生活,别说这玩意,她连下厨都得看时间,真让她生火估计得烧了这个简陋的小灶屋。

不过好在杨孝华早就生起了火,她只需要往里扔柴,连火候都不用看,杨孝华会时不时的提醒她,只要别走神,该扔柴的时候扔柴,该用钩通一下的时候通一下就行。

也正是因为如此简单,杨孝华才敢让她搭把手。

只是等到谢薇真上手了,才发现这活儿没想象中这么容易呀。

里燃着火,她低去看,烘的小脸,小孩本就,一会儿功夫就火燎燎地发疼。

不仅如此,灶里冒来的烟还特别熏人,泪都快来了,可不看还不行,必须得看清楚了,要不然这柴没扔到火堆上可就白费事了,不仅耽误时间还浪费柴。

好在谢薇是个成人了,虽然开始有不适应,但心智还是十分定的,不多会儿,她就忍了过去。在杨孝华的英明指导下添柴添得得心应手,母女二人诚合作,了一锅香的白菜炖粉条。

把菜盛大汤碗里,杨孝华看看被火苗苗烘的脸红扑扑的小女儿,一颗心就柔极了。她总觉得她的小妞妞是看什么了,这是在变着法哄她开心呢。一想到女儿这么贴心,她的心窝乎乎的,觉得什么委屈都没有了,这日啊,特别

见妈妈诚心笑了,谢薇的心里也舒坦了许多,虽然妈妈和之间的矛盾她没法尽快解决,但能尽她所能的让妈妈舒心,也算是一儿收获了。

谢家的晚餐算不上丰盛,或者该说这个年代,几乎没哪家能吃得丰盛了。

主菜就是杨孝华和女儿合力的白菜炖粉条。

在二十一世纪,谢薇偶尔去饭店也会吃到这菜。只是那时候她吃到的白菜炖粉条,用得是刚摘的白菜鲜的里芽,粉条是心调的,泽光

更不要提这炖菜的汤,用得可是七八材熬了一夜的鲜汤。用这样的汤来炖,就算是张白纸,都鲜香的要命。

当然,如今是八零年代,这白菜炖粉条就是纯粹的字面意义了。白菜是白菜,粉条是粉条,除了葱和生姜,再就是零星的几,清淡的足以让素大师们兴地大声呼……

好在杨孝华的手艺不错,她先把厚实的白菜梆炖的糯柔绵,后再放粉条和白菜的绿叶分,最后整调味,愣是的白的白,绿的绿,褐的地瓜粉条缀其中,煞是好看不说,味还很

谢薇就着玉米饼吃了一大碗,那叫一个浑舒畅。不为别的,能一家人这样吃顿饭,哪怕是吃糠咽菜,她也心满意足!

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