藏车里的，迅速理好。

辣椒酱里是最香最有嚼的，叶泉本来找旅行时吃过的供应商订了一批，但夏国这么大，总有些是她没吃过的，或者?当时吃觉得一般，但上辣椒和其他料，就焕发?新的生?机味的。

超局贴心?送来的，很快变成了红油辣椒里的一分。

装在一个个圆肚透明罐瓶里的辣椒酱，成了夜宵店傍晚的新。

透明玻璃瓶里的辣椒红得格外鲜亮惹，大多数人自?家来偏褐的辣椒酱，在夜宵店里显得格外漂亮，半个指节的红油浸着酱，光是看着就让人觉到香辣的气息了。

罐瓶瓶盖包着和的布，细细麻绳系，像是酒家的陈年好酒，盖盖得死死的，只?有凑近了闻，才能?闻到一缕若有若无的香气。

“好多辣椒酱！老板辣椒酱熬好啦？”一听这就是常来的客，知叶泉这些天都在熬辣酱。再往菜单黑板上一看，又垮了脸，“怎么没上菜单啊？”

叶泉好笑?，“辣椒酱又不是主菜，上什么菜单。有想吃的喊一声，开一罐给你们挖就行了。调个味而已，不要钱。”

“哇！我先来两勺！”客惊喜极了，笑?嘻嘻接话，“只?要老板能?上菜单，我就能?把辣椒酱当主菜吃！叶老板的，肯定——”

客的声音戛然而止，被香味引走了注意力?。

罐瓶盖打开，郁的香辣香气像在夜宵店丢下了一颗炸/弹，轰然爆开，所有人一瞬间都没说话。

“好香……”

离得最近的客无意识地吞咽了一下，走过夜宵店的人鼻耸动着，顺着香气走了门。

辣味自?现在餐桌上后，就迅速风靡起来，香气霸地占领了地盘，让人们成为了香味的俘虏。

叶泉仔细调了辣椒酱的比，不厌其烦地反复排列组合，挑最合适的香味。川渝辣椒上一燥了的湘辣椒籽爆香，一生?碎芝麻粒炒了丰富果香气，炒得又香又。

俞素素刚拿勺，第一个闻到的客就忍不住了，抢先舀了一大勺，加到米饭上。

红彤彤油脂浸晶莹的米粒，动的辣椒酱像一逐渐解除冰封的瀑布，切成小碎方块的辣椒裹着一粒粒，杂着金黄的辣椒籽、雪白芝麻和浅黄生?碎，在红彤彤的香辣中，淹没整碗米饭。

刚锅的米饭气蒸腾起来，化了油脂，凝固的散发?属于它?的香气。厚重的油蹄，一丝丝嚼劲的粒，锁死了里面的，直到一咬下，满嘴香味。

气一上来，香气飘散得更?快、更?远了。顺着味被引来的客们蠢蠢动，“老板，我也来一勺！”

炒酱时多少都闻过辣椒香味，最的时候让人走过夜宵店都被辣得想打嚏，炒酱有的香味咸，有的辣，这一瓶集味髓为一，简直让人走不动路了。

让人想起火锅，想起川渝，想起汗浃背酣畅淋漓的味。

埋饭时辣椒酱一跃成了新的儿，即使已经吃完了，那香味仿佛还残留在尖。

余婵带着一箱玩过来，吃完没舍得走，她脑转得飞快，“叶老板，别的不能?打包，辣椒酱总可以吧？我们平常吃不到夜宵店的时候，总要给我们一个念想嘛。”

有了第一个想到主意的，应和的人迅速增多，“就是就是！我们一人买一瓶不过分对吧！叶老板你赚钱行吗？？”