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颜烟回:“好吃的,可香了。”
◎荷包
被煎得两面金黄,外
焦脆◎
淤血
散了些,听到吃饭,颜烟以为终于脱离黄秀兰的
掌:“妈妈,吃饭了。”
颜国华颔首:“好。”
连吃几块
后,她
睛又瞄上了煮得
的白菜。
用
压锅炖
来的酥锅,不加一滴
,白菜里
有大量
分,颜国华正在大火收
儿。
窗外,树叶哗啦啦掉落。
好叭,给他这个机会。
块烂乎到,牙齿一嘬,立刻骨
分离。
黄秀兰不放过她:“最后一
手指
,
上好。”
说话间,沈沐从厨房探
个
来:“阿姨,烟烟,可以洗手吃饭了。”
吃完两颗鱼
, 颜烟不满足清清淡淡的味
,拿来香醋, 给自己碗里倒了多多的醋
。
黄秀兰说:“要不你一次
买十袋大米,好像超市里十袋起送。”
整片白菜叶,比掰成段的炒白菜好吃。
猪蹄
也好啃,
质
乎乎,一
连带
质胶质全
嘬到嘴
里,蹄
儿也被煮得烂乎,啃着糯叽叽。
沈沐连忙看向黄秀兰,见阿姨面上没多大起伏,应该没有太大事,于是回:“都是叔叔
的,有酥锅,还有鱼
蘑菇汤。”
颜烟龇牙咧嘴,哼唧:“疼。”
颜烟:“我问过,人家要十袋五十斤的大米起送,我怕买太多,放着受
。”
酱
油,
到嘴角,颜烟拿纸巾
拭掉。
纯手工打
的鱼
,不加添加剂和淀粉,鱼
q弹,有鱼
的鲜甜,因为加了姜
,鱼香十足。
第108章 荷包
白菜豆腐汤
香醋是纯粮
酿造,七分酸, 三分甘甜, 用鱼
的汤
冲开, 细细品味, 能尝到粮
经过漫长时间酝酿
的甜香。
整片的白菜叶,炖了许久,梗
嚼起来略有些脆甜,叶片也是
的,恨不得
即化。
乎乎的一碗下肚,鼻尖沁
汗,浑
孔舒展,一扫疲惫。
海带也是糯糯
的,一抿即化。
经过长时间的焖煮,炸豆腐被煮
密密麻麻的孔
,
饱了酱

。
她看
来了,他是在她父母面前好好挣表现。
扒完一碗米饭,颜烟给自己盛了一碗鱼
汤。
鱼
低卡低脂
白,鱼
富
氨基酸, 提供大量鲜味素,不需要加太多调料, 汤
本就很鲜
, 加一
盐调味, 足矣。
颜烟:“哇,今天你有
福了。”
瘦
分,
不柴,酱
都被煮
去,很
味。
饭后,沈沐抢了颜烟洗碗的活儿。
颜烟安
他:“没事。”
饭桌上, 颜国华突然问起卤鹅的事情,问她店里卖的怎么样?
块、猪蹄
和五
,饱
大量的油脂,被炖煮
来,
饱了油脂的蔬菜,
塌塌,一锅油汪汪。
一
咬下,在
腔里爆
儿!
颜烟:“吃完饭, 我问问沈圆和蓝天。”
它带来的鲜味,与鱼
的鲜甜加在一起,鲜上加鲜。
沈沐:“我还没吃过酥锅,今天第一次听说,好像很好吃的样
。”
闻声,沈沐走来:“怎么了?”
室内,一屋

意。
她把家里的围裙递给他:“给你,别把衣服
脏。”
黄秀兰帮忙端饭碗,收完汤
的酥锅,也被端
。
带
的五
,
瘦相间,里面的
油被煮
来,吃起来
而不腻。
平菇也是极鲜之
,
熟后,


。
说着,她牵着女儿的手:“来,我给你
,把血给你
开就好。”
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黄秀兰说好了,她立
往厨房过去。
煮
的藕片不脆不粉,很
味,有
类似卤藕片的味
。
你搭把手。”
咬一
,鱼
弹牙。
依照各家不同
味,有酸甜
,有香辣
,她们家今天
的酱香风味。