五个人到的时候，已经接近巳时了，有不少小商贩已经在那里卖东西了，这个庙会是附近最大的一个，而且二月二算是一个比较重要的节日了，在当地就连元宵节都比不上这个盛大，差不多百里地只要有时间有条件都会来这里祈祷风调雨顺。

被叫的妇人不满意：“咋那么贵呢，我看这一圈都没有你家卖的贵！”

“新锅的仔姜鸭啦，十文钱一碗，买不了吃亏买不了上当啦，大嫂，要不要来一碗，我们还送把米饭嘞，一粮都没有的那。”顺嫂看人越来越多了，心里满意，扬声。

“给我来一碗！”忽而一名男挤了人群喊，不是一直照顾张榛生意的刘猎是谁？

第一个开动的是仔姜鸭，已经把鸭提前煮熟，把熟鸭和洗净的仔姜切成块儿，茱萸也绝对够辣。张榛手上利落地在锅里里倒清汤，调盐、、白糖、米醋烧沸，下鸭、仔姜收，最后把茱萸加去，再茱萸油淋上。

张榛准备了五锅，三锅三不同的菜，在摊前面并成一排，剩下两个放在后面用来蒸米饭，好的菜就摆在架车上，顺嫂他们用准备好的竹筒盛好之后从侧边直接送过去，省地儿还效。

顺嫂也见过他几次，闻言立：“好嘞，大兄弟，我给你盛得满满的！”说完勺就是一勺仔姜鸭，盛到竹筒的碗里，又盛了一大碗白米饭，都是满满当当。

有了第一个就有第二个，而且别人看他吃的那么香，分得也更快了，十文钱就十文钱吧，就当吃一个新鲜，等东西吃到嘴里后，才觉有所值，这菜，也真是太

顺嫂也不恼，笑着：“一文价钱一文货，你不能这样比对吧？而且，庙会上的东西，大家也都是图个新鲜好吃，哪有几家便宜的！”

等到二月二，张榛和徐嘉天不亮就门了,庙会上人多,他们要提前占个好地方，和他俩一块的还有小苗和顺嫂，顺担心到时候碰到蛮不讲理的主顾,也是跟着去了，同时还拉了一车柴火准备。

等到人群开始闹起来的时候，张榛就开始上锅菜，此时已经巳时过半，不少人都是有些腹中空虚了。

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刘猎心满意足付完钱端着自己的饭走了，真好啊，在这儿居然能吃上张兄弟的饭菜，咬了一，嗯哪，这味也太好吃了吧，鸭炒制得一也不老，特别是汤，完全收到了每一里，咸香辣，吃完生津，就连米饭也是弹可，让人忍不住扒着饭大吃。

,提前好的话会凉掉，味不好不说,香味也不容易传去,庙会人多又不好施展，张榛准备一些简单容易动手的,

一共就准备了三菜，张榛却不担心少，提前两天就让大家把所有的材都准备好,光是鸭都煮了一下午,片是刀工比较好的小苗和胡嫂的，必须要切的大大薄薄的。到最后材全都放在提前准备好的桶里,整整准备了一大车。

一菜满打满算下来没有一刻钟，周围却已经围了不少人，直伸着看这小伙怎么把菜的那么香！