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礼不下庶人,刑不上大夫。在古代,士大夫以上的阶层和平民百姓几乎算是互不相同的两个天地。这一
在吃喝玩乐之事上表现的尤为明显。便如欣赏
人,贵族以弱不胜衣苍白清瘦为
,民间却以大
大
脯,膀大腰圆好生养为
。
于是,便有些街
巷尾的汤饼摊
贪图便宜,常常用二刀血脖
些馅料或面条臊
。你别说,血脖

来的臊
和包
馅,若是烹制得法的话,吃起来都是不
不瘦,
鲜
。这也是外边买的包
饺
味
格外鲜
,与寻常人自家
的大是不同的缘故。用秘法炮制了便宜的下脚料,
汤
面臊
引客人,的确是汤饼行当里公开的秘密了。
看来当年遭遇悲惨的小山臊如今都过得还不错,也有了能力和心计去报仇,四郎放下一件心事,笑呵呵的说起了闲话:“二刀
用来
馅料或下面条的臊
最好。趁着今日有新鲜的韭菜,我
些韭菜
饼给你带回去。也叫小虚尝尝我的手艺。说起来,五十年前,我还欠他们一顿饭呢。”说着,四郎蹲□去看竹筐里的
。
因此,寻常百姓家都不
好此类
,贵族之家里又多忌讳,谁也不会没事行僭越之举,吃这
被冠以禁
之名的
。这样一来,街边的屠宰铺
里的血脖
其实都不大好卖,价格也不
。
在人类看来是很残忍,很不可理喻的事情,在妖怪们
中却是理所当然。双方想法差异这样大,难怪会
火不容,冰炭异路了。四郎虽然半人半妖,可由于他前世为人,思维方式已经定型,偶尔也会
现无法和妖怪们的脑电波对接的状况。
不过,这
项圈
虽然在民间不受
迎,但是一旦经过得法的烹调,却也是人间难寻的
味佳肴。往年年节之后,朝廷要在太庙中举行祭天大礼。祭祀完毕,君臣便将猪
分割,把猪脖
上那块
献给皇上。这块
只能皇上独享,其他人不能吃,否则视为僭越。若是一个大家族中举行祭礼,
刀血脖便只有嫡系族长才能享用。
要说猪脖
上这块
,既不够
,也不是
膏,民间本就有“腹腴项
不
盘”的说法,说的就是猪肚和脖
上的
都不太适合
盘
整菜,因为烹制不得法,猪脖
就老绵,不中吃。
“对啊,虚弱的妖灵是很容易飘散的,与其让弱者白白消散,不如给自家兄弟吃掉,大补么。再者说,要觉醒血脉可不是什么稀松平常的事。一万个妖怪中能有一个都算是运气,何况这一窝山臊中就觉醒了三只虚耗呢。真了不得。”旁边一个小妖怪
嘴
,
气里满满都是羡慕。
好在四郎实在不是
较真的人,小事上也从不与人争辩,便暂且接受了妖怪们的说法,转而问
:“这群已经变成大妖怪的小崽
现在在哪里呢,过得还好吧?”
几个人说话的功夫,四郎也没闲着,他把已经割下来的二刀
在手里掂了掂,用清
将
上的污血洗净。
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刘屠
割下来的这块
,刚好是杀猪时下刀的
分,因此
上自然带
斯。
刘屠
扔了一块看着像是猪血的东西
嘴里,嚼吧嚼吧咽下去后,方才开
说
:“小虚和我住一起,他大哥在山上庙里住着,二哥住在赵家。”