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分卷阅读79(2/2)

云庄又连连雕刻了三朵小,把它们放在案板上,自己则去排的主分。

不用也不用通过星网,多好。

云庄没有拒绝段家父的围观,这一也下意识让段爸爸觉得自己儿夸大了。要知很多有实力的厨师都有自己的绝技,哪能随便观

“醋是一平衡的好东西,不是甜还是辣,是苦还是咸,都会在酸味中淡化,”云庄脱下围裙,“如果不希望嘴里味,可以吃这些萝卜。”

我已经跟大神面基了吗?

大神怎么会知这件事?

云庄这次的也是红酒排,唯一有些不同的是,他在红酒排中又加了一自己的改。为了给未来的老板留下一个好印象,他先玩了一手萝卜雕

段敖:……

黑历史被大神知了怎么破?

段敖面上满是气不过,心里暗不已。等着吧,老,这次非让你都掉来!

“好兄弟!”段敖动极了,如果不是在公共场合,他一定要狠狠抱住2428!

简单寒暄过后,段敖步正题:“我跟我爸说过了,他让我带你去我们家在星网上的店铺,不是我爸不信任你,主要是我这个人太了,我爸不相信我,所以……”

段敖的父亲就是之前餐馆里的中年老板,云庄简单自我介绍之后就去了厨房,留下父俩大瞪小

排自然没什么好说,云庄照着常规的步骤,抹上调味品,大火煎至两面金黄,然后盛来,放在铁板上静置。这个过程是为了让排更好的,以免一刀切开味大打折扣。

云庄用静置的时间专门了一份酱排的质量,多半取决于酱味程度。他炒香洋葱,倒红酒,放,煮到粘稠,离火之后,用过过滤机滤去洋葱碎,只留。然后把蜂中。

大功告成。

“……如果客人的是排,不如在上排之前加一罗宋汤开胃,一般来说,客人吃完排并不会产生

“敖哥,你确实帮了我很多,我不是什么大神,我是你的好友,你不是说过么,我们很投缘,要好兄弟。”云庄的神十分真诚,整个面表情在段敖里就跟打了柔光似的,后面还有象征着大上的佛光。

们餐馆当顾问,偶尔给我们的厨师指导指导,报酬好说!”段敖全程星星,完全已经把云庄看成了神一样的存在。

到现在段老爹还不相信自家儿,可见平时段敖熊到了什么程度。

得,动什么的留到下辈吧!

红酒味且甜,但作为一酒,甜味的确有些淡。但加就不一样了,甜味立翻倍,还不失酒原本的醇香。云庄把排放盘中,三朵小摆放好,略有一排上的诡异

段老爹正要动呢,结果段敖继续说。

“长江后浪推前浪啊,我老段服了。”

两人都不在这个话题上多纠缠,茶喝完之后,段敖就拉着云庄去段尝餐馆在星网上的店铺,一路上,段敖还在不遗余力地推销自家餐馆,从服务到质量,全都赞扬个遍,还说他们家餐馆在很多星球都有分店,正要继续扩张,亟需云庄这样的大神坐镇。

云庄正要把盘去,段敖先他一步给他打了下手,一边快地端盘一边叫嚷:“老爸,你赶尝尝。”

“到时候你就知了。”云庄毫不留情地卖了个关,主要是他现在着面,如果可以,他不想用伪装的份跟段敖见面,一个谎言需要用更多的谎言来圆,他打算等能回自己的时候再去找段敖。

云庄看见段敖那副呆若木的样,顿时乐了:“我见到你了,长得跟星网上的像,我一就认来是你了,可惜你没认我。”!!!段敖大惊:“你你你,你到底是哪个?”他来推销自己的日本料理就那么一小段时间,就这么被大神看见了?这也太巧了吧!

只是下一秒,他的嘴便因愕然而微张,而且直到云庄完菜都不曾合上。

照段敖的说法,2428才刚刚成年而已,难不成这孩从十岁就开始练习刀法了吗?这年能把菜刀用到这平的实在不多了啊!哪怕菜的味一般,就这堪比舞蹈的刀法都要比菜值钱得多。

“所以要证明给他看,就跟你在段尝餐馆里宣传日本料理一样吗?”

可这腻,又又鲜,让他找不理由去刁难他——更何况,他自认自己这么味的排,对比自己店里买的红酒排,这简直是天差地别!

“赶尝完了剩下归我,我敢打赌,这绝对是我从小到大吃过的最好吃的排!”

笨重的菜刀在云庄手里如同蹁跹的灵蝶,每一刀都像是预算好了一样准而毫无破绽,很快,原本又又短的胡萝卜儿,被雕刻成层次分明的小,亭亭玉立开在云庄手心之上。

段老爹瞪了一自家小兔崽,拿着刀叉狠狠切了一大块

“爸,我跟你说真的,要不是我这兄弟脾气好,早就摔锅走人了,到时候你就哭去吧!”段敖抱,一副看好戏的样,似乎料定段爸爸会被打脸。

就这么一个法,段老爹都啧啧称奇半天。他自然能看云庄这么的意思,也正因为这样,他对这个年轻人的心思缜密到赞叹。

云庄笑了笑:“你说的算数么?要不要请你爸爸来谈?敖哥……”

☆、第五十四章

段敖还在纠结,那么多人里到底哪个是2428?他懊恼地挠了挠,早知多注意一下了,不过餐馆里不是有监控嘛!对啊,我特么真是太机智了!

“我能否冒昧问一句,为什么要在萝卜上加醋”排周边加一些什锦菜是惯例,然而很少人会在什锦菜上下功夫,包括他自己也是。

这刀攻,绝不是三五年能炼成的!

“不……不要叫我敖哥,我要脸……”段敖想起自己跑着脯对2428说过哥会照顾你的话,顿时无地自容起来。

但他下才知不对,这本不是他想象中的十分熟,以他的反馈给他的信息,应该是六分到七分。

“臭小,以你不靠谱的防着也是应该的!”段爸爸冷哼一声,“行了,你那兄弟有什么能耐你爸我自己有睛去看。”

段老爹恍然大悟,忍不住说了一句心里话。

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平整,他用力也不大,看来这的火候把握很好,。虽然他没有要求几分熟,但照他自己的喜好,最好是越熟越好。

然后淋上酱,在小上,云庄还添了一醋。

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