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分卷阅读36(2/2)

月饼的面团有讲究,得先称量油,中面粉、糖、盐、猪油、的比例要恰到好,拌匀之后用手成面团,好面团之后得盖上保鲜松弛半个小时。

忙这些东西了两天时间,真正摆摊的时候离中秋也就一天了。

苏苑拿着四个月饼满足地走了,她是首都大学英

她是S市人,来首都打拼几年一直很少回家,这一下看到家乡的月饼就有些蠢蠢动,等闻到鲜月饼特有的香味,瞬间背叛了包摊老板,三步并作两步往鲜月饼那边去。

下已经不少人来买早餐了,生意最好的是一家卖包的,不少人都在排队。

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作者有话要说:第二更

丁朗找完钱抬就发现那个女人表情微妙地看着手里刚吃了一的月饼,还以为自己的月饼有什么不对的地方,却听到系统提示他用化他人…听着咋这么神奇呢…

比起S市那些著名糕店卖的鲜月饼,这个听不懂她家乡话的小伙的月饼甚至更加味,的那一瞬间,她觉到了幸福。

带着剩下的油和油酥加一大盆馅,丁朗将手推车架在了首都大学门

馅已经剁好,就差面包月饼。

松弛好之后这面团压扁了才能用来包馅。

这年,小年轻人会饭的本来就少,更何况一个十八岁的少年会月饼这么端大气上档次的东西——还是鲜月饼这其他五个吃都没吃过的神奇玩意儿。

包月饼也非常麻烦,得先圈起来用手收

这段时间,丁朗又称量好油酥,猪油和低粉,用手慢慢成团。这面团很不容易成团,起来比较辛苦。

很少在北方见到鲜月饼的影,苏苑下意识地把这摆摊的小伙当成了同乡,不然谁会想到在首都大学门卖什么鲜月饼这北方人基本听都没怎么听过的?估计是北漂太久实在想家,她开就是家乡话:“老板给我来四个!”

可惜去年回家的时候,那家叫幸福糕店的店面已经关了,那个会好吃的鲜月饼的阿婆已经不在了。

见对方不是老乡,苏苑也有些失望,估计这月饼也不会太正宗了,她又用普通话重复了一遍,这下丁朗明白了,麻利地用夹把四个月饼夹到棕纸袋里递给对方。

…当然是否。

“叮!宿主完成成就[步!厨艺!],获得奖励[厨神的菜刀],是否现在取?”

丁朗架好写着“苏式鲜月饼3.5元一个”的牌,锅里正在煎烤的月饼也差不多好了,他打开烤盘盖,顿时一香气飘了来。

丁朗虽说钱算不上大手大脚,但向来手比较大,每个月为八戒就能不少,而且从没见他为钱愁过,所以他们倒是不觉得丁朗是缺钱,估计他是无聊没事吧——殊不知,丁朗特么就是缺钱!

在他老家那边,每一个鲜月饼卖三块五到四块,材料算下来也得两块多,好在不用租店面,就个手推车就好,倒是月饼的工和材料要钱见他忙前忙后的,室友们自然就问他要什么,丁朗说自己要摆摊卖月饼大家都震惊了!

然后就是计算成本的问题。

糜里加上、盐等作料拌匀放在一边待用,将松弛好的油重量切好,把一定比例的油酥包去,收向上整齐摆好,再用擀面杖压成椭圆形再卷成团状,继续盖好保鲜松弛十分钟。

苏苑掏二十元钱递给他,然后有些迫不及待地咬了一锅的鲜月饼。

这天早上五多丁朗就起床了,这会儿宿舍大门还没开,他就找了块纸板,在纸板上写上“苏式鲜月饼3.5元一个”,字虽然是随手写成却别有一番味。等六一到,丁朗就夹着这个纸板门了。

烤月饼用的烤盘被血的系统包办了——一听说宿主要用厨艺治愈更多的人(喂喂明明是为了挣钱好吗)它整个系统都兴奋了,所有材全包!搞的丁朗以为它转了…虽然这两天它在忙着升级,但只是奖系统不能使用奖空间不能,倒是还能与丁朗的。

好在首都大学的学生本来就来自天南海北,所以在首都大学门摆摊的话销量应该也还好…

第35章畅销这位师傅你憋跑

剩下材的问题也是刘建伟搞定的,他家开餐馆,材消耗量大,所以认识不少批发商,东西又好价格有便宜。

苏苑平日里也不是什么的人,却因为吃了一月饼,有些哽咽。

她回想起老家门那家糕店,每到中秋都有很多人去排队买月饼,一买就是几盒。这些月饼要趁吃最好吃,她总是忍不住一个又一个地嘴里。

都人民吃不惯这个味

让他们更加吃惊的是,丁朗居然会月饼这件事。

丁朗却一,疑惑地看着她。

提到自己要租手推车,刘建伟倒是想起来家里有个搁置多年的旧手推车,洗洗净就能用,他们家以前除了饭馆的生意还会小炒什么的在手推车上卖,不过随着饭馆生意越来越忙,也就闲置下来了。刘建伟拍脯说自己不收钱把手推车借给丁朗用,这下手推车的问题解决了。

这手推车也不可能每天都放在路边,为此丁朗还四百块一个月租了首都大学附近一人家的杂货间,虽然地方小的可怜但足够准备些材之类的东西了。

“叮!用化他人,人品值+1!”

苏苑正有些不耐烦地排在买包的队伍后,看到有之前从没见过的小哥在离不远的地方摆了摊,再看招牌“苏式鲜月饼”,顿时兴趣了。

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她从来没想过,在首都能吃到这么正宗的鲜月饼。

材料昨天晚上已经准备好,因为现在天气已经不算太,他也只是冰块防止材坏掉,现在他可没多余的钱买冰箱了。

虽然S市和Y市都是同一个省份的,但方言差距还是大的,吴侬语,丁朗可听不懂。

因为这月饼现烤比较好吃,所以丁朗第一批也没多,就了二三十个,看看时间已经八多,就推着手推车去首都大学门了。

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