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史菲儿这手工皂生意
的不错,便想再开几间铺
,可又不想卖同样的东西。想来想去觉得开个酒楼应该火爆,贾府的红楼宴便不错,再加上其他自己在现世的那些菜品,应该很不错。可是自己
份再不能轻易动作,这些也只能先想想,以后再寻时机。
贾赦这一
下去毁得
都青了。怎么还会有如此霸
的味
,一
之后这
咙仿佛着起火来,烧得
都大了一圈。
嗡得一下
,觉得有些
,可是又不能将东西吐
失了礼数,便
撑着咽下,那知这下更麻烦,那团火从
烧到了
胃,翻腾不已。贾赦此时就想用
灭火,瞧见白鹭端了杯茶来,连一把抢了一
喝
,
咙才觉得好了些,胃里也不似火烧了。又喝了一杯方才缓过劲来,此时脸已通红,
泪在
眶转了两圈,
忍着没落下。
贾母赐饭,贾赦自是从命,虽坐下了,但
边少了人服侍拣菜倒是觉得有些别扭,史菲儿见了觉得好笑,这富贵人家将孩
都养得太过,吃饭都恨不得有人直接喂
嘴里。再想想书中贾赦结局
放三千里,沦落到那境地别说人伺候,能不能吃顿饱饭都是梦想,只是这素日被锦衣玉
包裹着的人,又怎会想到那去。
“自然,要不我摆上桌作甚?”史菲儿笑
,“我方才就说这两盘菜你吃不得,而你偏不信。况且你要是听我说两句再下筷也好,可偏你是个心急的。”
今日正巧贾赦赶上了,史菲儿让其先试试,顺便想看看这里人对辣的接受程度,自己喜
的菜品日后有没有销路。
那两盆辣椒被史菲儿摘过一次便舍不得再摘了,又请了人小心培育如今倒是
了不少。而贾赦吃的这两
菜用的辣椒便是后培育的。
史菲儿见其瞅着自己面前的两
菜笑
:“你可莫嫌老太太我小气,这两
菜怕是你吃不得。”虽如此说着,却让丫鬟将那两盘菜挪去贾赦跟前
:“我可是先告知你了,一会儿吃了哭了,可别怨我去。白鹭,去给大老爷备上一壶温茶
来。”
起初史菲儿想着不过是改改
味,每日饭菜换上一两
有辣味的菜应该不会怎样,也不会有人质疑这贾母一夜间改了
情。命人去厨房吩咐一番,结果一
菜都未得,详细一问才知
贾府的厨
本不知
这辣椒为何
!得知这一噩耗的时候,史菲儿想死的心都有了。谁说的穿越后就能吃香喝辣的啦!我连
辣椒都吃不到!还能不能好了!
你
史菲儿那两
菜是什么菜?不过是现世中随意一家馆
都有卖的
保
丁与
煸辣
罢了。史菲儿是无辣不
的主儿,初
红楼时,吃红楼宴颇为新奇,可时间一久,便觉得不满起来。贾家祖籍金陵,菜式风格在史菲儿
中也是南方特
,的确
致,用料讲究,但吃久了史菲儿难免开始怀念起自己在现世吃的
煮鱼、麻辣锅、香辣蟹以及所有用辣椒烹饪的的
。
“老太太,这东西真的能吃?”
贾赦听贾母这话,以为贾母想起旧事调笑自己,免不了有些恼
:“老太太就别再臊儿
了。儿
打那之后再也没
过
买
卖的事了。谁也没想到那人会是六皇
啊!为一把扇
还挨了顿打实在不合算。儿
此时就怕那忠敬王爷因旧事拿
府上。”
史菲儿听完,思量一番
:“我怎看你如此担忧,
理这不是件好事么,为何你如此顾虑?莫不是府上曾经得罪过这忠敬王爷,所以你怕日后麻烦?”
是没法
。
贾赦听贾母如此一说更是不信跃跃
试,先拣了左边一盘夹了一筷
。
质
,鲜香甜辣,余味又微微有
酸,居然一
吃
多重味
来。贾赦笑
:“怨不得母亲不要人服侍在侧,是怕她们将好吃的都抢了去吧。今日儿
可是有了
福了。”言毕又伸筷再右盘挑了个红红大大的,

中。
史菲儿见了叫丫鬟请贾赦
屋,又添置了碗盘筷櫡
:“今日既然赶上了,就陪着我吃顿饭。平日里都是各房各院各自饮
,你也许久不曾在我这吃过饭,且尝尝滋味如何?况且圣上恭顺仁和,听闻一月再忙还要陪太后吃几餐呢,今日你也就当效仿一二。”
贾赦听这话似乎有些
意,细琢磨一番,略有所悟,便更觉自在了不少,贾赦见贾母跟前有两盘菜红红艳艳倒未见过,便添了几分好奇,“老太太此
是不一样,这一席竟然还有我不知的菜品。”
贾赦瞧贾母,见贾母自己捧碗夹菜吃得倒是很自在,自己也不便唤人伺候。或许是因为也有几分饿了,别扭片刻后,倒是觉得自己捡菜更是自由称心。
这边史菲儿看在
里,只喊
一个“慢”字来,那边贾赦早已
大嚼起来。史菲儿扭
对白鹭
:“快给大老爷上茶。”
贾赦因忠敬王爷
名还将芳漱列为明年纳贡,愁眉苦脸特来寻贾母商议。正值晌午,正准备用膳,因史菲儿早先免了媳妇儿立规矩侍奉,此时两房太太均不在跟前侍奉,史菲儿也乐得一个人吃得自在安生。
边也只留一两个丫鬟,帮着挪菜布汤而已。
说来也巧,这史菲儿某日去赴宴,在这镇国公府上倒是瞧见盆辣椒,只是人家这辣椒不是栽
在地
,而是
心养在
盆里,拿那辣椒当观赏植
呢!史菲儿看着实在
喜,恨不得立刻搬回去炒了菜吃。于是在人府中左赞一句,右赞一句。那镇国公夫人满脸带笑,说着东西是贵州那边献来的,这东西若是再养些时日红透了,更是好看。史菲儿在一旁连连称是,心想着这东西炒菜才好吃呢!告辞
府时,那镇国公夫人特命人抬了两盆送与贾母。史菲儿假意推辞了一下,乐得笑纳。回到府上自己连忙摘了几个命人炒了加菜,时隔多日才重温久违的味
,史菲儿简直都被自己
动哭了。
贾赦撇了撇嘴,捧碗吃饭,再不敢碰那菜,倒是另一盘还吃了几
。一席饭毕,吃茶漱
一番,贾赦才
忠敬王爷的登府缘由。
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史菲儿笑
:“本来那份菜就是吃里面的
的,谁让你挑了辣椒来吃?说不定你多吃几
,还喜上这滋味呢!”
史菲儿见其自在了些,驻了筷
:“再玲珑的人也不如自己知自己心意。这自己能掌控的事,
由他人
控,合不合心意倒是其次,首先便失了自在。”
贾赦见了,不忍打扰。虽心里焦急,但还是想等母亲用膳完毕后再来议事。可史菲儿却瞧见贾赦探
张望。见其连饭都顾不上吃,便知这回与忠敬王爷所议之事,贾赦自己不能决断,才来急急跟自己来讨主意。
贾赦
着气
:“这份菜品滋味还是不错,另一份就太霸
了。”
第五十九回(倒V)
史菲儿听贾赦这话,大概拎
个大概,