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一个小人自然如解小川所说的一样建议柳眉:用十只
去
个茄
,才是贾府这样的公府世家应有的烹饪手段;另一个小人说得颇有些
理,气势上却弱了很多:这些土菜,其实都有其本来的味
,虽然幽微,可是厨
的工作,更应该是让这些些微的
味放大,而不是用旁的东西将这原味给盖住。
嗯,其实也不需要,她所想的,不用说,他都能知
。
张材家的
,说:“就知
你要问这个,
早已吩咐了,这些
在你面前现杀现褪
。”
“是,姑娘……好胆气!”解小川盯着柳眉片刻,
角终于
一丝笑。
“看上去,柳姑娘是知
这些材料的来历的?”解小川磨完了他的厚背斩刀,又取了一柄较小的尖锐批刀
来,细细地将刃磨亮。
此刻柳眉全未意识到,此刻自己已经不那么排斥系统与世清其实是同一个“人”的事实;同样的,她也还未来得及审视自己的内心,在系统不在的这一段时间里,她对对方的信任,正在不知不觉之间,缓慢地增长。
只不过柳眉现在想起她的系统,忍不住在心里暗叫一声不好——
这时小厨房外
传来杂
的脚步声响,张材家的带着几名仆妇,手中提着东西,板着脸
来,对解小川说:“解小哥,上
的琏二|
答应了你。你要的东西一样不少,都在这里了。”
“是呀,我知
!”柳眉看看对方的架势,知
此人并不好对付,自己也赶
行动起来。
她与对面的这个颇有才气的厨
,两人在饮
烹饪一
的理念上就发生了很大的分歧。
解小川
带嘲讽,瞥了柳眉一
,又回过
去,自去磨刀。
系统下线之前,曾经提醒过她,最近尝过和
过的红楼菜式,都需要靠她自己记下来,等系统回归的时候,再一一报备。
“富贵滋味固然好,可是我倒觉得,返璞归真,让那等最淳朴的鲜味能够凸显
来,也不失一
极好的题目。”
可是柳眉此时却如一只锯了嘴的葫芦一样,心
像是有两个小人在
战。
在这一刻,不知为何,她竟然在想——若是忠顺亲王世清这家伙
下就在这里,她该怎么料理这灰条菜与葫芦
儿。
另外,文中所写刘姥姥带的这些土菜,是第四十二回里,平儿指
刘姥姥的,只说教她下回送这些
菜给贾府,就算是还了凤
的人情了。这些农家
菜的释义讲解原本源自于邓云乡先生的。
“我倒觉得贵府的题目很有意思:用最便宜的
材,
最富贵的滋味,难
不是么?”解小川在柳眉背后笑笑,言语里没有了早先的嘲讽,倒带上了一
探究。
柳眉越是沉默不言,柳母越是着急。
解小川探
看了看,开
问:“是新鲜现杀的
么?”
见柳眉不说话,而张材家的又转
正要走,柳母一下着急了,一面
促柳眉,一面拉住张材家的衣角:“您再稍等片刻,等等眉儿想清楚。”
第57章返璞归真的蒸饺
对面解小川看在
里,并未起小觑之心,反而锁起了眉
,不知想起了什么。
柳母冲柳眉赶
使上好几个
,示意她不要傻,既然对手要了额外的材料,柳眉也应该开
,至少比什么都没有来得
。
解小川见那些母
的
型,知
都是两年以内的小母
,对他来说也颇为合用。解小川便

,不再多说什么,自己提
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“每
材料都有自己的味
,需要得到尊重。”柳眉望着面前的解小川,不知为何,她脑海里浮现的,是世清的影
。
作者有话要说:今天会努力多更一
,但是加更的时间不确定,不敢立fg。只能说晚上,尽量不会太晚吧。
这么想着,柳眉的脸
自然有些难看。
“张大娘,真是太谢谢您了,不过我必须要一块五
,要
儿
的。梅条
太瘦……大娘,您若是方便,替我寻一条三
七瘦的五
,可好?”柳眉诚心诚意地
谢张材家的。
解小川听柳眉只要了这么一件材料,似乎也有些惊讶,略略偏
,看了柳眉一
,随即漠然地转过脸去。此时他手中的厨刀,也已经磨得锃亮了。
她一声令下,
后几名仆妇从两只竹篓里抓
来,当真在解小川面前现杀,然后又取了
去
了褪
。
柳眉却依旧不说话,而是低
凝神沉思。
“不是我好胆气,只是我以为,料理饮
的人,归
结底,就是为了这个。”柳眉目光明亮,
盯着解小川。
而解小川则越是不急,好整以暇地从自己随
携带的木匣
里取
一柄厨刀,又取了一块
磨刀石
来,缓缓地开始磨刀。
张材家的却没有他们两人这样心中有底,当下犹犹豫豫地转
要走,却被柳母一把拉住。
如果世清在这里,她应该也会这样大声地,把心里所说的话说
来的吧!
可柳眉就是咬
了牙关,不再说别的了。
可最近又是诗社又是蟹宴,转脸又接上刘姥姥
大观园,她经手过的菜式太多了,哪里还记得了这许多?回
少不得又被系统埋怨。
柳母听柳眉这么说,也是大急,一个劲儿给柳眉使
——以柳母的心思,柳眉哪怕跟风,开
要与解小川所需一模一样的材料,也丝毫不为过啊!
张材家的想了想,
应下。
“眉儿,大娘今天早上得了一块
新鲜的梅条
,拿来给你用吧!”张材家的听说柳眉只要一挂五
,这与解小川的狮
大开
想去甚远,赶
言,想要帮忙。这张材家的态度发生一百八十度的大转弯,大约是觉得那解小川的态度,实在是傲气得有些膈应人了。
想到这里,柳眉心里又开始一
一
地郁闷起来。如今她就是再叫上一百遍“
虾”这个双重绰号,也没有人
来怒怼她了。
柳眉则咬了咬牙,
对张材家的说:“张大娘,我另要一挂新鲜的五
,其余辅料,小厨房这里尽有,不需向上
另要了。”
一时张材家的与柳母一起离开。小厨房里只余解柳两人,和几名杂使的仆妇。
柳眉转过
,正正地迎上了解小川的
光。