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“好啊,粉条够不够,不够我去买一份米粉回来?”玲玉一下
兴了。
“嗯,我知
。你看嫂
给我吃的,烧
还是
的,可好吃了,多给我装了一份鸭脖
和烧
饭,这个没算钱我就留下了。”玲玉脑
灵活,会来事,
事也很妥帖。
“好了么?小
,我
都要
下来了。”玲玉就守在厨房锅台边上,不停的咽
。
还放了玲玉
吃的米粉,米粉很好熟,最后再放煮个二三分钟就得了。
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这
菜也叫
煸辣
,她以前的同学是新疆人自己开了个馆
,她常去吃,味
得很好,她就是跟同学学的。
“夫人,你别太惯着她了,惯坏了,还挑嘴呢。”许嫂摇
无奈。
“没事的,许嫂,我喜
小玉这孩
,心正不怕的。”巧兰也没有太多主仆观念,新社会长大的人很难代
主仆这个东西,她觉得孩
品
不错,就好好对待,也没想那么多。
巧兰听见许叔回来了,饭菜也好了,端了砂锅就上了桌。
“那你去买吧,多了咱们一起吃吧,哈哈哈!”巧兰也乐了。
“哦,那我想吃粉条,还有
汤么,我下
粉条和菜,
个馒
吃就行。”巧兰
吃粉条,自己家用红薯
的粉条,特别
。
“有这么喜
吃米粉么?”巧兰笑笑,觉得玲玉特别可
。
下午又来了人,这次是县长大人的丫鬟和李家的小厮来传话的。
“好
别
,哥哥
我给你们单独装了小
心,味
还是不错的,不能白让哥哥
给我
活嘛!”不用巧兰提醒,玲玉就打包了一些
心给装上,也是个意思。
大爷多带几个菜和衙门兄弟一起吃,还有烙的饼
也一起给带上,在
米饭。”
“真好看,这个丝绦样式我都没有哎,真好,帮我谢谢你家小
,既然你们说这几日有空,等我下了帖
就让丫
送过去,你们稍等我一会,我有东西你们帮我带回去。小玉,去吧我包好的东西拿
来。”巧兰说的是李墨。
“哎呦!这个味真香啊。”许叔也闻到了麻辣鲜香的味
。
☆、第306章:探问
好了
给爷三都装了一些,他们自己留了一些自己吃,许叔去送饭了,巧兰这才开始调麻辣汤,用的是熬好的大骨汤,等麻辣味
来就可以放
吃的菜,不好煮熟的先煮,这个粉条不参假特耐煮要多煮一会,不然会夹生,等粉条快好了再放菜,很快就能
锅。
“好,我们帮你带回去。”李慧兰的丫鬟蛮喜
玲玉的伶俐劲,
了
她的小脸。
“那我们就不跟夫人客气了,我家小
惦记着您呢。”丫鬟收了下礼
,该怎么还礼是小
的事了,她把东西带到就行。
“那我们就告辞了,打搅夫
巧兰客气的把人让
来,给到了茶,人家连连摆手,“小
客气了,我们小
接到您的信可
兴了,让我来跟您说一声谢谢,李大夫开的药已经见效了,我们小
舒坦多了。听说您想请客就让
婢来说个时间,还带了
小礼
表示一
谢意,您务必要收下。”
巧兰笑了笑看着李蕙兰送来的礼
是两个女士荷包,还有几个样式不同的丝绦压裙角挂玉坠用的。
玲玉拿了个他们吃饭的小锅,单独盛了一份给他爹娘吃,她和小
一起回屋吃了。
“可以留下,你吃吧,咱们中午吃粉条汤馒
好不好,咱俩吃,我调的辣味的。”巧兰兴致
的打算吃麻烦粉,自制的。
“成,昨儿泡的粉条还有呢,没下完够你吃的了。再整
青菜和木耳,木耳
个炒菜泡多了一
,我还想着下午
个菜赶
吃了呢。”许嫂念叨着。
“嗯,也不知
为什么,就是喜
吃米粉这一
,粉条也
。”
“好姑娘,嫂
生意也不容易,咱们没必要占便宜,又不是买不起,自家生意更应该支持呢。”巧兰
谅嫂
和哥哥们十分辛苦,买东西多半都掏钱,不过嫂
一般不要,拿得少就不让掏钱。
“回去帮我问个好,我定了日
就给他们发帖
过去。让你们跑一趟真是辛苦了,玲玉。”巧兰示意玲玉给个荷包打赏,里面有一些铜板。
“好好,我们捞碗里吃。”许叔还是不愿意和他们一起吃饭,觉得不合规矩。
“成,等着我,我这就去。”玲玉把
盒的东西拿
来,又拎着
盒跑掉了,这孩
吃米粉,各
味
都特别喜
。
“好啊,我下次炒的时候教你,其实可简单了。”巧兰得意地笑笑。
丫鬟和小厮都有
不好意思了,人家
事还
周到的,虽然打赏银
自然是好,但被人尊重心情也不错哦。
“好了,去摆桌
,咱们吃饭了。”
“多谢夫人。”丫鬟和小厮这下更
兴了,暗自说这位看着不像农家村姑那么小家
的
派,待人接
十分大方周全妥帖。
可巧兰觉得哪有长期都这样的,不太合适。
“小
你
的真好吃,这个料怎么炒的,小
你下次炒的时候教我吧,我学会了你就不用
了。”玲玉
吃辣。
巧兰还是动手给爷三
了个香辣小公
,这个是她喜
的新疆菜,
照人家新疆人手把手教的,她特喜
。
他们
粉条都是拿红薯粉去跟人家换,只收一
手工费就行,人家专门
这个营生的,手工
粉条,特别
,也有土豆粉,不过吃红薯粉的人多一些,这都是自己
的不参假特
。
和普通的大盘
不一样,这不是炖的,是用辣
爆炒的,
丁是提前用
焯过七分熟去腥,然后下油锅炸酥黄捞
来,再放辣

油锅和一
豆
酱姜片爆炒
丁,放一
白酒和酱油,煸炒
丁不放
,就
煸,最后
锅前三分钟放青辣椒和蒜
,提味。
丫鬟特别懂事有礼,见了人先行礼,特别有规矩。
玲玉很快就把包装好的墨锭用漂亮的盒
装了起来送
来,很有礼貌的
谢,“这是我家小
送给两位小
的礼
,还请这位哥哥和
带回去,就让我少跑一趟吧。”她嘻嘻笑着,颇为可
。
“一起吃吧,我
得多了。”
玲玉回来了,拎了
盒回来,嘴里还赛的有
,“小
,我回来了,嫂
不要钱,我临走时把钱扔盒
里了。”
“好啊,正好给我下粉条汤里得了,我调个辣味的,多
一
吧,玲玉也
吃呢,我和他吃这个,你们
菜吃吧。”巧兰一听很
兴,去冰室扒拉她提前
好的麻辣火锅料,切一块下粉条汤。