又吃了一，接着，“汤清面，胡萝卜吃起来清脆，再搭上鲜的蘑菇青，简直一！”

还好四月天,温度不似二月份寒冷，一些学虽然嘴上嘟囔麻烦，动作却麻溜的照着衙门要求。

谢长义在旁边唏嘘，“开馆麻烦事真多.......”

赵广慎闻言急忙掌嘴歉，一个劲的说学生嘴快说错了话，求夫谅解。

路过肆摊时，谢行俭一行人和宋李等人打了个照面，他们主动跑过来和韩夫打招呼，说他们几个同窗肚饿了便邀着他们早早了茶馆来这吃些心，因此未来得及和韩夫告别，还请韩夫多多包之类的。

谢行俭排在队伍的中央，到他时应该还要一会儿,因此他不着急上脱衣服。

“独特，面样多，不信没人不喜吃。”谢行俭斩钉截铁的。

作者有话要说：　　不知大家有没有注意到我那可怜的女主大人~

可能是因为上到自己，谢行俭便微微抬脚上前一步，距离小少年大概半米远的地方止住脚步。

负责检查的衙役有些不耐烦，轻声呵斥，“赶的，别耽误开考时辰！”

接着他卷起一筷面条放嘴里，咀嚼一番后，失笑，“你赵叔面的功夫确实了得，我刚才看他擀面用的那蛮力，就知这面擀的有劲，果不其然，摆在碗里不黏也不。”

队伍慢慢的往前移动,到小少年时,谢行俭发现小少年迟迟不愿脱下外衫。

小少年侧对着他，他好奇的偏瞄上一，本想看看小少年长啥样，可这么一看，把他吓得心肝差从嘴里蹦来。

谢长义手，从带来的包裹里取筷，“估摸着中午你们会回来吃，你赵叔亲自下厨的，快尝尝。”

有老者，有青年人,也有像他这般十二三岁的少年，还有比他年纪小的也比比皆是。

和县试一样,大家井然有序的排队场。

四月十五号，府试的脚步来临。

谢行俭见衙役从脖颈往下丝毫未停留，心想这姑娘应该没裹，那么，这姑娘应该就是个平。

一顿磨磨蹭蹭后,小少年才脱下外衣。

韩夫在府城南面有宅院，谢行俭租的院在北街，因此三人说了会话后便各自回去。

见状，李增琪急忙嘴，“这事我们是知情的，不过我们几个是提前一刻来的，真不是故意瞒着不说，等我们知晓此事的时候，茶馆早散场了，我们便无从和先生代，真是惭愧！”

刚回到租的小院，谢行俭便闻到了饭菜的香味，门一看，发现正屋圆桌上摆放着两碗胡萝卜蘑菇面。

韩夫噙着笑容说无碍，见三人神严肃认真不像是说谎话，谢行俭脸这才恢复正常。

赵广慎忙不迭的，瞥见旁事不惊的谢行俭，心里暗暗鼓起一劲，心想他今后要多向俭哥儿取取经。

“赵叔这是准备以后面小买卖么？”谢行俭抄起筷溜一面，细细品尝后赞不绝，“爹，赵叔的真好吃。”

说完又好奇的问谢行俭怎么对面如此了解，谢行俭微微笑，只说他无意间从书中看到的，藏上辈作为一个吃货的功与名。

这些衙役是专门负责检查夹带的老手，据木尺拍下去的声响，他们就能辨别衣裳里有没有夹带。

谢行俭脸一冷，情他们早察觉不妙提前走开了啊，韩夫作为他们的作保先生，难他们不应该返回来提醒一句吗？

说着又了一，抬看着谢行俭，“小宝，你觉得你赵叔回县里卖面能赚银么？”

说着，低着拱手歉，后面的宋王两人也跟着赔不是。

谢长义跟着坐下来，端起大碗凑上去先喝了汤，汤底清亮，没有腻人的油腥味，一下小半碗汤后，小腹间顿时升起丝丝意。

检查的衙役为防止考生夹带，又为了给读书人面，一般不会上手摸索，只会用一把木尺沿着脖颈往下拍打。

韩夫摆摆手说不介意，回不忘告诫赵广慎以后注意谨言慎行，多看少说。

唯一不同的是,这回要脱下外衣检查是否夹带,不像上回衙门的人只了衣服是否有夹层。

馆打听不到消息，嘛还要当着我们面说这些。”赵广慎小声嘟囔着，“宋大哥他们好像就因为夫的话才下楼的。”

听谢行俭如此看好开面馆，谢长义由衷的替赵喜，“回我把你说的跟你赵叔说一遍，他厨艺好悟，经你这么一提，赵家面馆的生意肯定红火。”

视线在周围扫了一圈后，他发现今年来考府试的人群年龄有着很大的差距界限。

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比如说刀削面、龙须细面、大碗宽面等等，还可以创新面条青的法，除了用蘑菇，还可以用豆角、鱼等等。

☆、【25】二更

若想再创新，可以给面条染染，庄人家每年都会红豆、绿豆，到时候磨面粉的时候掺和一些去，就能得到红和绿的豆面。

韩夫面微冷，但他清楚赵广慎直率，便不与他计较，放慢脚步扶额叹息，“你宋大哥他们着呢，他们下楼确实是碰见了私塾同窗。”

姑娘睛一亮，三下五

这不，排在他前面的就是一个看上去比他小两三岁的少年,他一低都能看清小少年的发旋。

“众难调嘛。”谢行俭不置与否，“麻烦是麻烦了，但开的好，会很赚银的。”

他了一气，垂眸细细的确认后，果然，是他想的那样！

小少年矮矮瘦瘦的，上着一件青宽袍外衫，一直低着看着自己脚尖不说话。

这哪是什么瘦弱小少年，明明是女郎啊！

“当然能啊！”谢行俭吃的嘴鼓鼓的，看见他爹透询问的目光，他笑了笑，“面条好吃是好吃，但天天吃会腻得慌。所以赵叔若是想开面馆，得多想些面类，不同人的味也要注意到，比如说有些人喜吃辣一，有些人喜吃酸一，还有一些人不喜面条上放葱蒜等等，这些方方面面都要考虑。”

谢行俭排在他后面,当然看不清小少年脸上的表情，若是看到定会大吃一惊。

十岁左右的男孩结不显，女孩同样如此。

谢行俭问他们可知茶馆扒手赔钱的事，几人闻言支支吾吾的说不清楚。

想想上辈那些推着三车街卖吃的辛苦小百姓，好多人就靠着这小本生意买了房添了车。

“赵叔擀面的手艺好，回可以多尝试尝试擀不同形状的面片。”

检查完毕后，衙役手往里挥了挥，意思是检查通过可以去了。

虽说从到尾，韩夫和他都在看戏，但他们作为学生不说就是不对。