而这□□鲍鱼，也成功获得了全场最分九五分。

☆、第136章第136章

陈白微吃完了一碗,回就看到郑瑾皱着脸将最后一吃净。

以前的陈白微持着自家谱上那些菜品,鲜有创新。

“这老王昨天都说了，今天会认真对待的，我

这菜也是传统名菜，在宴席中经常被当首菜的，首菜有开胃留客之意，自然得得极好才行，同时这菜也是当地的八珍之一。

第五送来的是炖菜,一碗碗的装着送来的。

这次的比赛，她希望郑瑾接到这些国外的尖厨师，然后让她的思维局面更大，更扩散。

可再多的灵，她也很少会去开发新菜品，而是年复一年的研究着自家谱上那些菜。

陈白微也了拳，看向后面的几位师傅，其中有两位，就是之前表现得对F国厨师特别轻视的师傅。

第六菜则是鱼肚，其实叫鲴鱼肚更准确一，这菜就是其中一位态度比较轻视的师傅的。

不要小看这零四分，在大家实力相当，分数咬得很的情况下，这一分至关重要。

陈白微想了想，又笑了来，怕什么结果得还最好的设定，真有趣。

“这个味有些奇怪。”郑瑾拿着碗,对陈白微说。

陈白微他们自然也各自都拥有一碗,里面用的香也是厨师从家乡带来的，非常新鲜的味,还添加了洋葱和，炖的酥烂得很。

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这炖菜的分数也偏，也是九五分。

用这位f国厨师的话说，他想让世界各地的人都品尝到他家乡的炖菜。

郑瑾听完了陈白微说的话，似懂非懂的。

陈白微猜的确实没错，那位厨师在讲解这菜,翻译正在给评委们翻译。

说完这个话之后,这位厨师又招呼帮工装了很多碗，分给在场的所有人。

这菜确实是厨师家乡传统法改良来的。

“怪？你只是暂时不习惯这,慢慢去会，这里面用到的香很有风味。厨师的火候也掌握得特别好，每一材放下去的时间，都掌控得特别到位。而且这里面的香料是很西式的香料，暂时咱们国内传统菜并不擅长运用这些香料。但这运用方式,很值得我们去学习。”

只要他们不飘，稳住了，那这场比赛绝对是稳打稳的赢了。

里面还加了百里香和迷迭香,这看似很普通的炖菜,甚至材都不算稀奇的，却有着非常的香料运用平。

这位师傅制作的时候，陈白微着重观察了的，选用的鱼肚都是掌大下的，这样的鱼腴厚，风韵十足。

但实际上她走过大江南北,国内国外,最喜的就是去品尝当地的特菜品,能从中获得非常多的灵。

也就是说，到目前为止，直接拉开了F国零四分的差距。

材上没有问题，那之后的蒸制再选择油的时候，陈白微就放心，只要把握的时间可以，这味就不会太差了。

现在没有了那些束缚，她现在也在慢慢的尝试着去开发新菜品，而郑瑾作为她的徒弟，她是不希望她被困在传统菜品中的。