叶晗早在之前便想过茶叶的用途。

尤其是久负盛名的十大名茶，茶树品为专门培育，产地为限定范围，自然不会制作第二茶叶类型。

可千万…要答应啊。

略计算下来，一年需几百万的费，绝对是一笔不小的开销。

不过，我希望你能把采茶卖给我，直接市场价收，您看怎么样？”

而这款贡品级东岭白茶，稀有、品质极，一定会虏获那些挑剔的老茶客的心，从而给他带来名气。

在这情况下，每月消耗的茶叶成本占到20％左右。

没准比目前所用的铁观音更风味。

据间集茶树的品质，雨前茶大概率也是特级，最低为一级, 足够满足茶饮的需求。

东岭白茶的茶树最适合成叶白脉翠的绿茶，但成乌龙茶也未尝不可。

对于这, 叶晗也考虑过。

他这些年积累了不少老客，去年还行了茶舍的扩张，下缺的就是名气。

这无疑更定了他的想法。

下只要看叶晗的态度。

人迷醉。

第75章 茶室规划

冯老板心中的算盘打得噼里啪啦响，殷切地：“叶园长，您看咱们也合作了很长时间，这次的费用就免了。

所有的机都是现成的，充其量就是师傅的辛苦费，包个大红包就成。

绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶品类的最大差别在加工工艺, 绿茶不发酵，乌龙茶半发酵，红茶全发酵，但它们的原材料都是茶树。

就像一条鱼，可红烧、可清蒸、可炖汤、还可煎烤，的味不同，原材料却都是那条鱼。

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当初规划茶园的时候, 考虑的便是饮品店的茶饮在制作过程中需要消耗大量茶叶，而这分的成本非常，每个月至少有几十万的支，占到成本的30％-40％。

目前饮品店的需求最多的茶叶为乌龙茶中的铁观音和红茶中的祁门红茶，均为特级，单价800元/斤，批发价500元/斤, 档次非常。

当然，每茶树都有最适合自己的加工方法。

而自己打造茶园，便能完的解决这个问题, 节省开支，使利率达到最。

茶舍茶舍，靠得当然是茶的品质。

其实可以将一分雨前采摘的鲜叶成乌龙茶。

如今, 虽然大分的桂系列饮品和茶包已经下线, 但由于间集人量大, 年轻游客众多, 加上饮品真材实料、味好，饮品店门依然每天排起长队, 每月的营业额超过百万。

不过东岭白茶照绿茶的原理加工, 属于绿茶, 与乌龙茶的存在一定差别。

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当地有一些茶园老板曾尝试过，用这鲜叶成的乌龙茶醇香中带着鲜甜，汤清澈明亮，同时氨基酸量远超其他茶叶，有独特的与特。

凭借着那么多年的经验和商业嗅觉，冯老板对此非常有信心。

叶晗觉得可行。

现在有了自己的茶园后，她准备把雨前茶作为饮品店的原材料。